探寻天全县禾林村山药高质量发展的“致富方”

刘颖 2018-8-24 09:35 2383人围观文化资讯

7月到8月，四川农业大学人文学院学生“致一研农”学生团队来到天全县禾林村，走访调研当地山药脱贫致富高质量发展的新路子。

　　禾林村位于雅安市天全县西北方，素有“巴蜀雅山药第一村”的美誉。这里年降雨量平均保持在1200mm左右，地势相对平坦，加上土壤肥沃、黏性好，为山药种植提供了良好的自然条件。禾林村从1996年开始种植山药，至今已有22年，从最初的只有几户人家种植，到现在已经有上百户人家种植，在今年，全村山药种植面积达到了5000亩。

　　元代诗人王冕说：“叶连黄独瘦，蔓引绿萝长。”在禾林村，一行行山药藤蔓在地里有序排开，连成一片一片的绿色。一个相对偏僻的、贫困小山村，依靠山药种植，走向脱贫之路，走向富裕之路。

　　禾林村在2017年已全部脱贫，目前正处于转型发展、创新发展、跨越发展的关键时期。

　　禾林村人深知依靠单纯的山药种植并不是长久之计。当前，我省强调高质量发展，而推动禾林村高质量发展，必须坚持问题导向，着力解决产业体系不优的问题，以夯实实体经济为抓手优化产业结构，改变产业竞争力不强、缺乏大企业大集团引领的现状，整体提升产业层次和水平。

　　2014年初，西蜀雅禾农业公司计划投资山药生产加工，禾林村凭借其大规模的特色山药种植和优良的山药品质，吸引了西蜀雅禾公司在这里选址落户。如今，工厂已初具规模，并预计在今年十一月份正式投入生产。基本自动化的山药清洗线、让山药八秒成分的大型机器，为禾林村的传统山药产业注入了现代化力量。

　　公司的到来转变了村民们的经营观念，在村支部书记罗明斌的带领下，禾林村成立了山药种植合作社，山药种植户加入合作社，把山药统一销售给公司进行深加工。通过将新鲜山药进行烘干、切片、磨粉，制作成多种山药成品，每斤山药的附加值能提升20%-30%。这样一来，禾林村的高质量发展便有了大企业的引领，山药产业链也得到了深化。借由大公司的导向，也加速禾林山药“走出去”，更好更快打造出“禾林品牌”。

　　深化农业供给侧结构性改革，推动农村一二三产业融合发展是“乡村振兴”战略中的重要内容。对于禾林村来说，山药产业是一个基础性的产业，为了更好地发展，禾林村还在不断地挖掘当地的发展潜力。禾林村除了有适宜山药种植的水土条件，还拥有天坑、峡谷等优美自然景观，但是因为条件的限制，这些天然的旅游资源没有得到很好的开发。

　　目前，禾林村正在修建山药园观景台，在观景台上可以俯瞰成片成片的山药地，而在未来，禾林村计划打造山药加副业加旅游业的综合田园模式，建设幸福美丽新乡村，不断地优化产业结构。