川农机电学院学生调研疫情后商铺生意状况

刘颖 2020-7-15 20:39 1446人围观校园文化

四川农业大学机电学院“薛定谔”暑期社会实践团队在辽宁省沈阳市、四川省资阳市、南充市等地区，对团队成员周边的饭店、超市、快递站进行走访调研。

7月13日，四川农业大学机电学院“薛定谔”暑期社会实践团队在辽宁省沈阳市、四川省资阳市、南充市等地区，对团队成员周边的饭店、超市、快递站进行走访调研。调研结果显示，受疫情影响，超市、快递行业可以勉强维持收支平衡，但餐饮行业严重亏损，而且各地区政府并未出台可以帮助这些行业缓解生意萧条的相应政策。

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为抑制疫情扩散和保障居民生命安全，各地区政府根据所管辖地区疫情风险等级提出相应的防疫政策。饭店、超市、快递行业都对营业时间进行调整。饭店春节后停止营业，4月初陆续恢复营业。超市、快递持续营业且相应减少日营业时间。为防止疫情复发，各地政府会要求店主定期对店铺进行清洁消毒、员工每天需进行体温登记并上传。进店消费者需要佩戴口罩，部分商铺还会测量消费者体温。
经走访调研该实践团队了解到餐饮、娱乐等消费者相对密集的行业亏损严重，超市、快递等生活必要的行业能够维持收支平衡但是日营业额少于疫情前。一位餐饮店主介绍：“因为疫情的缘故，现阶段消费人群数量只有疫情前的1/4左右，进店消费人少，饭店就会亏损，整个餐饮行业都在亏损，部分饭店会选择延长营业时间来提高日营业额来减少损失。”

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据部分店主表示，店铺租金是商铺支出的很大部分。除了个别租用区政府店铺的租金有所减免或是在自家店铺经营的商铺可以缓解房租带来的经济压力以外，租用私人房子的商铺在疫情、未营业期间任然需要支付租金，这给商铺的经营带来很大阻力。

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由于疫情的缘故，消费人员数量减少，导致餐饮行业的生意惨淡，而店铺提前囤积的食材经过长时间的堆放也逐渐腐败变质，像是串串店、水煮鱼点、自助餐店等需要提前准备大量食材的商铺，都因为客源的稀少导致食材上的损耗，这也为商铺的经营带来很大的经济压力。

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在此次社会调研中，各地店主均表示目前疫情对于社会基础经济的影响依旧存在，但随着各地政府对疫情的严格控制，各省各市感染人数逐渐清零，经济开始有所回暖，虽然现阶段商铺生意萧条，但是营业额在缓慢的回升，相信不久之后，我国经济就会达到往日水平，并再次飞速发展。