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四川大学生携手社区,开展食品卫生监督工作

四川文化网 2024-2-8 20:19 642人围观 校园文化

四川文化网(通讯员李嘉怡 丁天华)民以食为天,食以安为先。1月16日至1月18日期间,四川农业大学食品学院益食无忧团队“食”里飘香小队与成都天府正兴街道苏码头社区联合开展了餐馆食品安全卫生检查工作。小队成员 ...
       四川文化网(通讯员李嘉怡 丁天华)民以食为天,食以安为先。1月16日至1月18日期间,四川农业大学食品学院益食无忧团队“食”里飘香小队与成都天府正兴街道苏码头社区联合开展了餐馆食品安全卫生检查工作。小队成员分组对社区附近三条街的餐馆进行了详细调查与基础信息登记。在实践过程中,小队成员对餐馆的营业执照、从业人员的健康码、餐馆卫生、燃气报警装置是否合规等问题进行了逐一检查,在检查过程对存在问题的餐馆提出整改建议。食品安全事关你我他,不仅仅需要商家自身的多加关注与落实,也需要广大人民群众的共同监督。

图为团队成员对餐馆的营业执照进行检查。通讯员许晨希摄

图为团队成员对餐馆工作人员健康证等信息的检查。通讯员许晨希摄

图为团队成员对某一餐馆后厨卫生的检查。通讯员许晨希摄

图为餐馆老板签署餐饮调查提醒表。通讯员许晨希摄

图为团队成员与老板沟通,其他成员协助填写餐饮调查表。通讯员许晨希摄

图为实践团队成员合照。通讯员许晨希摄
原作者: 李嘉怡 丁天华 来自: 四川文化网
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