郭增辉：响器

四川文化网 2019-3-1 22:53 2279人围观四川文旅

古镇之上，除了固定店铺外，每天还有数不清的流动商贩，不定期的沿街走卖，“商业响器”——便应运而生了。所谓响器，就是利用某种能够发出声音的器物，通过打击或吹气而产生响声，村民百姓听到其不同的声响，便 ...

　　古镇之上，除了固定店铺外，每天还有数不清的流动商贩，不定期的沿街走卖，“商业响器”——便应运而生了。所谓响器，就是利用某种能够发出声音的器物，通过打击或吹气而产生响声，村民百姓听到其不同的声响，便知道是卖什么的来了，需要的人家则会出去购买。

　　梆子——是卖豆腐的响器，响亮而清脆，传播甚远。它是用一段老榆木，削扁了，在略扁的一侧凿出一条狭窄的缝隙，里面凿空且更宽空些，另一面为底部，插根木条为柄，用一根小木棍儿敲打梆子的鼓肚儿处，便会发出“梆梆”的响声。

　　每天清晨，除了鸡鸣，最早到来的便是卖豆腐的车子了，因为他们要赶在百姓做早饭之前，村民及开店铺的一听到梆子响，便出来买下几块儿豆腐，有的早餐下菜便小葱拌豆腐了。

　　“梆子”，由于选择的木质不同、制作的粗细与长短的不同、凿洞深浅的不同，所发出的声音亦各不相同，有的发硬，有的发颤，有的发闷，有的发脆，另外，每家商贩还会故意敲打出自己偏好的、固定的节奏与频率，所以，纵便有多家作坊来卖豆腐，但人们均能通过不同的梆子声响，隔着院墙就能准确的判断出是谁家的豆腐车子，便有选择地从家中出来购买豆腐了；

　　羊角——是卖馒头(馍馍、卷子)的响器，用一只粗大好看的绵羊犄角，一般都是用头羊的角，用砂纸擦干净外皮，锯掉细头的尖部，露出空洞做吹口，用嘴对着，憋足了气力使劲儿一吹，便发出“呜呜”的声音了。后来，也有找不到羊角便用根白色塑料管代替的，也能发出类似的声音。每天清晨尚早，百姓人家，总会听到“呜呜”的羊角声从墙外传来，其声洪亮而闷足，低沉而雄壮，使人感觉“必须是吃饱了几个白面大馒头的人才能吹响它！” 悠扬低调、如歌如泣般呼唤着村镇人家快拿粮食出来兑换。用动物的犄角做响器，源于古代军营里的号角，如宋词句“四面边声连角起”、“梦回吹角连营” 。扭曲遒劲的绵羊角，呈乳白略黄或者褐色，苍桑古朴斑驳，唯手握处与吹嘴儿光滑油润，古色古香，孩子们经常趁馒头掌柜的在过秤之机，偷偷拿起羊角把玩一下，爱不释手甚为喜欢，但也常常被其主人“吓退”。由于羊角的大小、粗细各不相等，所吹奏出的声音也不尽相同：有粗、有细、有清、有浑、有绵，各具特色，每家馒头作坊的掌柜又会特意调整吹奏口气的大小与长短，保持吹出属于自家特征的角声，以便村民辨认；

　　小铜锣——是卖香油的响器，俗称“噹噹儿”，用两根贰尺多长的细牛皮条系绑，手握上面的木柄，高高提起悬空，像荡秋千似的将小铜锣晃悠起来，另一只手用根枣木棍儿迎面敲打，便发出“噹儿……噹儿……”之声，清脆醒脑。卖芝麻香油、芝麻酱、陈醋、酱油的，曾经都以小铜锣为响器，沿街敲打而售卖，后来逐渐演变为卖香油的专用了。皆因有多家油房售卖，卖油郎则会设计自己的敲打节奏与轻重，使村民们轻松的辨认出自己来了；

　　惊闺——是磨剪刀、缚笤帚的响器，土名“铁舌头”，是用七八片铁板，打孔后用铁丝串起来，上面按装个木柄，铁板儿们垂下来，像个宽鞭子，使用时手握木柄，用力向上抛向空中，然后缓慢下降，一片铁板儿碰撞另一片铁板儿，依次相击有序碰撞地响成一片：“哗……啦…啦…啦……” 其声铁骨铮铮铿锵有力，最为奇特，谜语说它：“兄弟七八个，从不分开过，大哥一开口，兄弟齐吆喝”。因为持剪刀做女红(gong)、笤帚打扫房间，都是闺中女人们的活儿计，这种响器，就是为了惊动一下深闺里面的夫人和小姐，听到后出来磨剪刀菜刀，或者缚几把笤帚，所以称作“惊闺”；磨刀缚帚的匠人们也总是会选择吃过早饭时许，女人们即将开始做活儿的节骨眼儿，准时来到街头巷尾，挥手甩起“铁舌头”惊闺，“哗…啦…啦…啦……”的金石之声响彻在深闺的高墙之外了；

　　踢钟——是卖黑油的响器，黑油即棉花籽油，卫生油的前身，有时也卖菜籽油。卖油翁用辆独轮木车，车的两侧托装两个油篓，车下的横木悬挂一顶铁钟，他边走边用脚踢，铁钟“噹…噹……”作响，声音洪亮，深沉而庄重，极具质量感，不禁产生”正宗好油”的心理暗示！此时，没有了炒菜油的人家，自会出去购买……；

　　拨浪鼓——是卖杂货的响器，百货车子上，针头线脑、顶针皮筋儿，应有尽有，卖货郎一摇手中的拨浪鼓，“噔不隆咚”一响，百姓人家便知道是卖杂货的来了；

　　卖冰激凌的敲“冰盏儿”、剃头的、掏耳朵的划“唤头”、卖猪胰子的打“小镲镲”…… “老竹板”则是术士算卦的响器，光滑老气黑明锃亮，他们沿街徒步而行，用一根老竹条击打另一片老竹板的顶端，发出响亮清脆的声音，其节奏非常缓慢，响完第一下后，要间隔很长时间，才敲响第二下 “咔……咔……咔” ，有玄幻、灵异、神秘之感，家中有烦恼的妇女婆婆们，一听到后便出去，将“大师”请到家中，请其指点迷津破解厄运。而不懂的儿童们听到竹板声后，会立马停下手中的玩具，惊讶又好奇地抬头看着天空，竖起耳朵努力寻找着“声响”的来源……

　　百行各业所有的响器，不但悦耳动听，响亮够用，而且是恰到好处，绝不嘈杂刺耳！而今，科学进步了，“响器”被取而代之的是安装着电池的录音喇叭，对着它喊几句，就能录音播放，虽是方便了许多，但是，商贩沿街播放出：千篇一律、没有特色与区别、混杂着各地口音的叫卖声，撕心裂肺吵闹，滑稽狰狞刺耳，如叫花子吼街，毫无“响器”之美感，既失去了生活的情调，也失去了文化的厚重。

　　劳动产生智慧，古镇沉积经典，各种响器的发明与使用，浓缩了华人几千年的智慧，造就了人类雅致惬意的生活！虽然时代的变迁，商业模式早已转变，但古镇、老街、小吃、乡情、水井、手艺人，以及那各种各样古老又独特的响器，却给我们留下了许许多多美好的回忆。

　　——选自《郭庄古镇～商业篇》之【行当】～响器

　　　郭增辉：文化学者，新儒学开拓者，烙画艺术领域权威专家中华烙画网首席顾问，中国首篇烙画论文的作者，中国民间文艺家协会会员，海淀文联理事，海淀美协作协，著有：《郭增辉烙画艺术》、《郭增辉诗词选》、散文集《丁香窗外》、《十六字令•汉字解析》、哲学著作《儒眼观天下》等。