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那块亲茶之地

四川文化网 2020-5-6 09:31 877人围观 四川美食

陶渊明,有块地,采菊时,“悠然见南山”。有人羡慕他悠然的生活,我却羡慕他那块地。想有那么一块隔世,干净,自然的亲茶之地。行茶之路,如茶汤翻滚,已有数十载,有“心意”的地方都会特别留意。一路之下,云南、 ...

陶渊明,有块地,采菊时,“悠然见南山”。

有人羡慕他悠然的生活,我却羡慕他那块地。想有那么一块隔世,干净,自然的亲茶之地。


那块亲茶之地


行茶之路,如茶汤翻滚,已有数十载,有“心意”的地方都会特别留意。

一路之下,云南、贵州都有了,一直想在家乡寻一处清雅之地,让荷堂湔江茶安心静养。


那块亲茶之地


1000多年前,彭州所出之茶有着相当高的评价,“剑南以彭州上”——《茶经•八之出》。

1000多年后,因为这一句话,我们一直追寻着。


沧海或为桑田,但湔江犹存,龙门山还在,古蜀文明源头的鱼凫还在,相信,“彭州上”并未走远。


那块亲茶之地


沉寂,或许是最好的孕育。

这些年,一直都在寻找彭州湔江茶的影子。千年前的茶树尽乎葬身于土,化为草木,踪迹难觅,但其果子基因却保留了下来,依然繁衍在这片山水之间。


那块亲茶之地


心有所向,努力为之,山门会为你打开,山路会为你延伸,“见南山”的亲茶之地,也终会见到。


那块亲茶之地


不间断的寻觅,找到不少野茶,也终于见到了相对完整的有着半个世纪的茶林。


在形、质、香、味上,跟平日所见之茶有着很大区别,确信,“彭州上”并非虚言。


那块亲茶之地

龙门山在,湔江在,湔江茶就在,那块亲茶之地就在。

原作者: 茶行生活 来自: 四川文化网
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