卢谈 作品 有这样一群人,他们的手艺谈不上有多精致,但曾经却是人们生活的必需,他们也从来不问什么是工匠精神,只不过在做的时候,想到是和自己一样的人在用,那份将心比心、感同身受的体贴,让看起来平凡的东西精细了,也有了温度。 在物欲横流的当下,坚守最澄澈的初心,心手合一,精雕岁月。匠人,择一事,终一生。他们是手艺人,更是守艺人! 文化的传承在于匠心之道,从手到口,由口到心,手艺人们延续着对生活的感知,和人生的体悟,穿梭于人间烟火之中,以一种艺术的方式,塑造岁月的美好。 推荐艺术家卢谈丨Lu tan 1969年生,1989年毕业于四川省旅游学校烹饪专业。长期从事餐饮呈现、食品雕刻、面点造型、面塑艺术等工作,历任多家酒楼会所、星级酒店、国外餐厅高级面点师、面点造型师、主厨、行政总厨;多家食品企业、餐饮连锁企业厨务经理、厨务顾问等职。 1990年随北京“面人汤”学生甘乐宁老师开始学习传统面塑,其后勤练不缀,在成都、北京、上海、广州、沈阳、墨尔本等地任职期间,还经常与各地各流派面艺和其它门类雕塑高手交流学习。 面塑及面艺作品多次获得成都市、四川省和全国比赛大奖。作品多次在“四川烹饪”等专业杂志发表。作品入选“新概念食雕”DVD、“甑文达眼中的华埠”美国电视烹饪节目。并曾先后受四川省旅游学院、美国厨艺学院、四川省烹饪协会、中国驻澳大利亚大使馆等单位邀请参加重要活动技艺表演。 近年来结合食品雕刻、陶塑、翻糖、糖艺、软陶、水晶滴胶、手办等技法,融合面泥、滴胶、奇石、树根等材质主攻创意面塑,力争以新元素新技法新理念升级传统技艺,以与时俱进的崭新风貌将中国源远流长之民间艺术发扬光大! 作品欣赏延伸阅读面塑,是指以面粉、糯米粉、甘油或澄面等为原料制成熟面团后,用手和各种专用塑形工具,捏塑成各种花、鸟、鱼、虫、景物、器物、人物、动物等具体形象的手工技艺。俗称面花、礼馍、花糕、捏面人。捏面艺人根据所需随手取材,在手中几经捏、搓、揉、掀,用小竹刀灵巧地点、切、刻、划、塑成身、手、头面,披上发饰和衣裳,顷刻之间,栩栩如生的艺术形象便脱手而成。经过面塑艺人长期摸索,现在的面塑作品不霉、不裂、不变形、不褪色,因此为旅游者喜爱,是馈赠亲友的纪念佳品。外国旅游者在参观面人制作时,都为艺人娴熟的技艺、千姿百态栩栩如生的人物形象所倾倒,交口赞誉,称德志面塑为"中国的雕塑"。 【守艺·致匠心】2020手艺人主题特展艺在眼前网络展作品征集中本次展览采用网络投稿方式 所有内容打包后投至 邮箱2629317531@qq.com即可 点击下图即可了解投稿详情 感谢您的参与! 策展人丨Curator 路建东 主办单位丨Sponsors 巴蜀撷英书画院 四川文化网 西部文旅网 承办单位丨Contractor 四川鲜一步文化传播有限公司 协办单位丨Co-sponsors 手艺鹃乡活态传承项目组 |
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