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素心以往,人之所向

七蔚晨棠 2021-8-22 20:54 486人围观 校园文化

  四川文化网8月22日讯(通讯员 周芸香)都道是“宁可三日无粮,不可一日无茶”,古人将茶看做一种生活品质,更是把健康与茶挂钩。关于藏茶,你了解多少呢?在来到藏茶村之前,我是不了解的。于是我查阅资料,搜索 ...
  四川文化网8月22日讯(通讯员 周芸香)都道是“宁可三日无粮,不可一日无茶”,古人将茶看做一种生活品质,更是把健康与茶挂钩。关于藏茶,你了解多少呢?在来到藏茶村之前,我是不了解的。于是我查阅资料,搜索着“藏茶”二字,终让它与悠久历史与保健功效相联系。原来,它在我未曾听说的时候就已流芳千古,民生福祉皆系其中。若想深入了解,诸君不妨与我一起探访。
  这个夏天何其幸运,同队员们相伴,共同来到藏茶村。还记得那日艳阳高照,但我们依旧热情不减。我们要去的藏茶研究中心位于山顶,自山脚而上,周围树荫密布,往远处看去,一片茶园尽在眼底,将要到达时,我们能看到左侧一面长长的文化墙,上面述说着茶马古道的故事,藏茶制作的历史,每一张图片都有着劳动人民的身影,见此,昔日茶马古道就已在眼前了。时而看到民众们赶马运茶,时而看到他们驻足休息。从生产到运输,还未进山,便已有了解。
  进入到藏茶研究中心,工作人员首先带我们参观了生产车间,不同于上山时所看到的,有了现代技术,藏茶生产更多的是机械化,需要的人力减少了,生产全过程不落地的方式,也让藏茶生产变得更加干净卫生。我想,这就是现代技术带给人们的便利之处,无一不是在告诉着我们,昔日的困难与汗水都已过去,而在今天,藏茶发展虽少了生产人员,却多了科研人员研发更多产品,以面向更多人群。
  参观结束后,我们采访了科研人员。其中最触动我的,是那句“我们想要做更多人喝得起的茶”,所以如今他们所售卖的藏茶价格更加平民化。我们围坐在一起,听着关于藏茶的知识。原来,藏茶之所以叫藏茶是因为最初是由雅安生产销往藏区,给藏族人民喝的茶。由于藏茶对于生活在高原地区摄入高糖、高脂肪的藏族同胞具有分解油腻的作用,因此也被他们称作“民生之茶”,民生之茶在于关注大多数人。在我看来,一个产品的产生必然是有许多需求,而自雅安到藏族也因为这种需求而产生了经济贸易上的来往,而这样的来往,已经进行了千年之久。千年是多久呢?在周武王时期就已有史书记载,“南(四川)八部族贡武王荼(茶)”。
  在这段与藏茶相遇的旅程中,我们不仅了解到了藏茶的历史,更是知道了藏茶之于民生有所裨益,一条茶马古道,贯穿两地,在这条路上,留下了千古劳动人民的足迹。商业互通,造就如今繁华景象,你可知,这条发展之路,都是过去的人们一步一步走出来的。而在这条道路上,留下的不只是汗水,还有藏茶的悠悠香气。
  虽然我们探访了历史,但当我真正品尝时又是一番不同滋味,不同于绿茶的青涩,作为黑茶的藏茶经过了长久的发酵,味道更为温和。我还听说了有人喜欢收藏藏茶,年代越久远,藏茶越醇香。就如同人一样,需经长久打磨,方能成就素心。此刻的我,也想要怀着一颗素心,记录下每一帧画面,倾听每一个故事。
  在采访中,我们在一问一答间进行了深入交流,这也解答了我许多疑惑,让我知道,这次社会实践,我找到了我想知道的。我离开了家乡,到了另一个地方,过去只把这里当作我暂时生活的地方,其实来自不同的地方,就认识不同的人,了解不同地方的文化,所以将藏茶文化带到更多地方,也是我的愿望,能够认识这里,也是我的幸运。更让我开心的,是我与队员们一同完成一件事,走过我想要去的地方,留下一张张我们的照片。
  离开了藏茶村后的第二天,我们又来到了雅安博物馆,都说要想了解一座城市的历史,就应该去看看这座城市的博物馆。在这里面,我看到了古时的青铜器、陶器,还有一个最重要的,那就是茶马互市。过去的繁华尽在眼前。在新中国成立后,这一产业也随着国家的壮大迅速发展起来,更方便的运输,也更快的想要实现像今天这样的多方位发展。为了让更多的人了解今天的藏茶,我撰写了新闻稿,将沿途拍下的照片穿插其中,我们进行了一次慢下来的社会实践,正是印证了那句“慢慢走,欣赏啊”,若问我乐趣在哪,我答,乐趣在于路途中欣赏着美景,还有志同道合的伙伴与我同行罢了。
  流光一瞬,华表千年。千年前的藏茶流传至今,千年后的我们素心以往。且让这路途长些罢!
原作者: 四川文化网 来自: 四川文化网
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