助力畜牧发展争做畜禽标准化科普先锋

七蔚晨棠 2022-2-10 23:45 366人围观校园文化

　　四川文化网2月10日讯（通讯员王雅漩孙嘉璐）近年来，乡村振兴、助力农业成为国家农业产业发展的主要途径，畜牧行业作为农业重要组成之一，其行业振兴与规模化标准化发展对于国家农业整体发展具有重要意义。为 ...

　　四川文化网2月10日讯（通讯员王雅漩孙嘉璐）近年来，乡村振兴、助力农业成为国家农业产业发展的主要途径，畜牧行业作为农业重要组成之一，其行业振兴与规模化标准化发展对于国家农业整体发展具有重要意义。为响应国家号召，促进农村乡村畜牧养殖标准化进程，动物科技学院“畜”势待“法”社会实践团队于全国各地开展了畜禽养殖技术科普工作。2月9日，“畜”势待“法”团队辽宁省分队队员走进辽宁省鞍山市腾鳌镇南草沟村新影养鸡场，针对当地畜禽养殖情况展开调研；基于团队所有养殖技术及工具，主要对养殖农户展开蛋鸡标准化规模化养殖技术科普工作。

　　在东北人的饭桌上，不乏有小鸡炖蘑菇、台安炖大鹅等基于禽类产品的美味佳肴。随着东北养禽业的迅速发展，养殖的规模化和标准化生产逐渐成为养殖户的心之所向。畜现阶段我国对于畜牧业畜禽产品的质量安全管控力度有所加强，不同部门承担不同产业链环节的监管职责，形成完善的分段式监督管理方法，促使畜禽产品生产体系得到全方位管控。

　　据养殖农户介绍到，新影养鸡场养殖规模在10000只左右，属于中小型蛋鸡养殖场，在规模化养殖以及标准化生产方面仍存在些许不足，特别是在环境、卫生防疫、设施使用以及产品销售方面与现代化养殖场存在较大差距，需要不断改善提高。

　　同时团队成员了解到：地理位置方面，由于腾鳌镇南草沟新地处较为偏远，交通较为不便，养殖户存在养殖设备、饲粮、产品等运输时间长、损耗大的问题；疾病预防方面，由于养殖工作人员多为农户，肉鸡养殖方式多为传统经验养殖，当出现疫情、疾病或炸群等应激反应时往往才采取一定的治疗措施，且无法根据自己多年的养鸡经验总结出各种鸡病发生的条件和流行规律，不能将防疫措施落实到位，往往有可能造成巨大损失；环境改善方面，畜禽排泄物、鸡舍的温度和湿度、鸡舍通风等细节有待完善。此外，在鸡群过冬以及鸡蛋等产品收集售卖方面仍存在一些问题。随后，在与其他养殖户沟通交流时成员知晓除鸡规模化养殖存在问题外，鸡、鸭、猪等畜禽在禽流感、非洲猪瘟以及环境条件变化等影响下，其农户散养也存在较多问题。

　　经过2个小时的参观采访，在团队成员对于养殖场现状以及该村养殖农户存在的问题有了一定的了解后，针对这些问题，团队成员将自身掌握的禽类养殖知识与相关书籍结合，为养殖户进行了技术科普。团队成员提到，鸡舍现代化建设中的硬件标准包括防暑降温功能完备、有风扇配备；备有隔离栏，需要时严格将生活区、养殖区，以及养殖区中的公、母鸡分栏、防疫做好隔离；鸡舍门口，按规定设有消毒踏池，旁备有更换鞋；选择合理的鸡粪堆放点；保温设施、农膜、彩条布齐备等。

　　通过本次调研走访，团队成员对于该地区养殖现状有了基本了解，也发现了一定的问题，向养殖户们提出了合理的建议，将所学知识运用到了现实生活中的养殖上面。养殖户们也将团队成员提出的建议按照实际情况进行采纳，初步达到了团队成员帮助养殖户提高养殖效率、质量这一目的。

　　随着养殖场生产的规模化发展，养殖技术的要求变得越来越高，目前制约部分养殖场发展的重要因素之一是疾病问题。当前大部分养殖场缺乏疾病综合防控能力，诊治水平较低，造成了一些疫病的蔓延和流行，还有基层疾病防控人员的观念落后，缺乏基本技术和技能，造成了防疫体系薄弱、不健全，导致疾病综合防控水平低下。对此，应对建议有进行全面的养殖规划、规范养殖场的标准化建设、提高基层从业技术人员的自身素质和专业水平等。疾病只是重要因素之一，饲料、环境、选种等也是养殖场的重要影响因素，应同样得到重视。

　　畜禽生产标准化仍在进行，养殖技术科普永远在路上。本次实践活动不仅使团队成员更了解养殖生产一线情况，利于今后科普工作的持续开展，也有利于乡村畜禽养殖户养殖技术的提升与问题的解决。“小蛋鸡大产业，谢谢这些学生们给我们普及这么多的蛋鸡养殖学问。”新影养鸡场农户张新夫妻二人赞叹道。强农兴农，是农业学子的使命与担当，推进畜禽生产标准化，养殖技术科普永远在路上，助力家乡发展，青年学子永远在行动。