三道堰全貌 今天的烟火气息指的是平常人家的生活气息。人间烟火最接地气,最是真实亲切可人。曾经惯写公文多年,出于惯性,试将三道堰古镇烟火气息格式化而罗列些许。 古镇第一特色是水文化。这是三道堰古镇区别于其他古镇的个性特质。朴素而别致的小街曲巷被柏条河、徐堰河滋润得远近闻名:小镇因水而兴。古贤有云:人之于文化是“日用而不知”,人其实是生活在文化中。水利万物滋养人,这是水之本性,上善若水,水性其实人性,皆属于文化性认知及其表达。再说水性可贵者还有变动不居,静水有深流,止水有升腾,滋润、灵动、变化、怀柔、化成是谓水德。据说三道堰得名是因于古时望帝和丛帝于柏条河治水,当时用竹篓装石筑成三条相距很近的截流导水堰渠以灌溉农田,久而久之,导水入渠的三导堰就成为三道堰。这是讲古镇历史悠久,水文化源远流长。官宣说,三道堰得天独厚的水资源造就了“依水而居,依水而兴”独特的民风民俗,信然。每年端午节的“龙舟会”是三道堰镇久负盛名的传统文化节日,赛龙舟、抢鸭子等活动,儿童乐园乐水公园的亲水项目,都增添了水文化氛围。 赛龙舟 其次是时代感。时代感可称历史感,其实是史迹,是个中性词。与时偕行而合时宜,是人的基本生存能力。随着时间的推移,万事万物都会打上时间的烙印。不知今天的华夏大地上还有没有纯粹的古镇?青石板上听足音,黛瓦粉墙有回声,古镇必然留下时间老人的行迹履痕。见仁见智,古蜀水乡的一个特色是亦土亦洋。这指的是土洋混合有土有洋亦城亦乡,融合得自然而恰到好处。比如店名及招牌(店招),犹如人的脸面芳容,凝聚着主人的期望和经营理念及特色;是用以指示店铺的名称和标志,还是一种有效的广告形式;能够引导顾客、反映经营特色与服务内容,因此应具有高度概括力和强烈吸引力,以扩大经营、增强顾客对店铺的亲切感认同度回头率。简而言之,店名及店招至少应具有时代感。三道堰的店招就有特色。比如湖广馆巷的飞短留长(烫染店)、永定街的稻草鹅、左鞋右穿鞋店等,饶有特色;顺堰上街的醉巴适酒坊,店名耐人咀嚼,民俗风情中自有一种自信,品味后再观周边环境而结论:应该是改革开放以后的产物。比如永定桥,几年前曾见桥侧有介绍说是邓锡侯的作品,是他定的桥名,距今约百年。后来见石碑上的碑记是,“民国十二年(1923)由古城乡人倪吉山负责修建,当时是木桥,一直使用到解放初期”。但是观看石桥的面子,绝对不过二十来岁年龄,古形古色的堰桥、牌坊亦是。古蜀码头应该更年轻。改革开放了,那些人文景观必然被赋予了新的形式及色彩。再说店名,惠里牌坊对面是德克士脆皮炸鸡,店名洋盘;顺堰上街的斯缇醇酒业洋气的店名可能含有谐音谐趣之义,如缇,唐诗有香缇千万重;圣洁雅菲(主营化妆品,兼营袪斑袪皱等),洋味十足,但又标明有“姜疗·十大好处”,这又是纯泥土味。而惠里牌坊北侧神龙缠丝兔、柏条河一段的食堰斋和九尺土板鸭、王记鱼摆摆、王妈滋补蹄花等,率性自然而本土味浓郁。 春到三道堰 再次是美食文化。烟火人间,民以食为天。惠里牌坊北侧钱大姐卤鹅、一堰路口周仔鹅,肯定美味,听说是定时销售,多见排长队,迟到者只能遗憾了。只不过我们老俩口胃口尚佳,农贸市场生态食材货卖堆山琳琅满目无所不有,肯定价廉物美,购来自家烹煮,堪堪足可自娱自乐。而惠里柏条河畔美食一条街亲水的特色餐馆鳞次栉比,招牌醒目一些的有三道苗苗鱼、三道宴中餐馆、滨河鱼府、谭记石锅鱼府苗苗鱼、泸州荤豆花、自贡荤豆花、老船夫石锅鱼府、吴记石锅苗苗鱼、鱼歌码头石锅苗苗鱼、柏条河畔景观餐厅等,座无虚席,信步随心邂逅,品可口美味,赏旖旎河景,其乐无穷。餐后一旁手谈,输赢随机,也是消磨时间的好形式。富裕人家,还可光临望阳阁乡村酒店(4A)、尚水、西港码头、和境山庄、阅江楼等处享受美味。 三道堰苗苗鱼 笫四是休闲文化。漫步古镇,游哉悠哉,还是有步移景异的美妙。文化广场的群众舞蹈大约10种:锅庄第一,就有3个团队,新疆舞2个团队,劲舞、热舞、鬼步舞、交谊舞、民族舞等,有时候还有一个据说巳经93岁的老人穿上表演服饰,随着音乐应节起舞。红男绿女,耄耋孩童,围观人等,皆沉醉于宛转旋律,霓裳魅影之中,一时不知身在何处。还有遛鸟:一堰路22号茶馆前遛鸟者每天都挂有一二十个鸟笼,几十人聚在一起也是小日子也是一个小社会,路人能听群鸟啁啾,煞是悦耳怡心。有时晚上,川剧票友锣鼓喧天,令人颇觉另番境界。还有徐堰河的冬泳,还有品茗、钓鱼、乒乓球等,肯定使生活多姿多彩。扑克游戏有“戴帽子”等,清风习习的堰桥上屡见五六个组合,一团和气,作者也时常被邀请加入。柏条如练彩鸾集,三堰畴平稻麦香。闲暇时分,以堰桥为起点,往任何方向,500米外就是葱茏绿意,田园风光无限,散步、摄影、野钓,看花开花落,听蛙叫蝉鸣,沐晨晖夕照,自然惬意非常。 还是回到水乡特色探访。水德元素还有包容而谦和,入邑方知此意浓。古镇貌似并不高大上,从所能直观的遗存而言,难见古木、古寺、古径、古院落、古街巷、古代著名人物等名胜古迹,远近闻名的中国美丽休闲乡村青杠树村也是由于新世纪先有“画家村”而后逐渐红火而终成中国十大最美乡村。画家有涂鸦,作家有聚焦,国字号及“最美”可能只是本土“政治家”赋义?我就多多聚焦三道堰的烟火气。是人都离不开人间烟火,日子简单却不单调,平凡自有恒长,和平和谐的日子才是好日子,我想,三道堰人气旺盛,五方杂处而陶陶,就缘于她四时氤氲的烟火气息吧。 |
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