找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

微信登录

微信扫一扫,快速登录

四川成都:R29社区智慧食堂,开启健康美味的新“食”代

云台 2023-5-17 17:47 3438人围观 四川新文

作为四川省成都市最大的国有企业、世界500强企业——兴城集团,主动肩挑国企担当,自觉履行社会责任。近日,其下属的锦江区兴城人居,携旗下全资子公司成都市兴东置业有限公司与眉山市餐饮企业洪雅德元楼强强联手, ...

作为四川省成都市最大的国有企业、世界500强企业——兴城集团,主动肩挑国企担当,自觉履行社会责任。近日,其下属的锦江区兴城人居,携旗下全资子公司成都市兴东置业有限公司与眉山市餐饮企业洪雅德元楼强强联手,以服务民生为切入点,以数字化转型为突破口,用实际行动破解群众的“餐桌问题”,不断提高为民服务能力,提升社区治理效能。5月16日,正式推出“智慧+国资”社区食堂——R29社区智惠食堂。

一、国有平台破解“餐桌问题”,打造全龄人群放心食堂信誉品牌

如何让群众吃得放心、吃得安心、吃得舒心?这个以“智慧+国资”为关键词的社区食堂,是国有平台公司承担社会责任,勇敢试水基层治理、服务群众的创新之举,也力求成为智慧城市加快构建背景下,可复制、可持续的社区便民惠民新样本、消费业态新案例。同时,该项目也是2023年锦江区幸福美好生活十大“为了给群众提供健康安全的餐饮服务,护航‘舌尖上的安全’,我们严格按照相关要求开展运营,从原材料采购、菜品清洗、食物烹饪等方方面面严格把关,真正让大家吃得舒心、放心。”成都市兴东置业有限公司相关负责人表示。

中午,走进正式开业的R29社区智惠食堂,这里已有不少人前来用餐。“看多了‘科技与狠活’,现在越来越不喜欢点外卖了。在社区食堂吃饭,放心,也安心。”在附近上班的小李指着桌上刚刚盛好的饭菜说。

“听说我们这个社区食堂是大国企打造的,就凭这一点,也让人放心。吃了几天,感觉很好!”正在这里就餐的社区居民张老师高兴地说。

走进选菜区,运营的细致之处跃然桌上——菜品荤素塔配,品种丰富;为满足不同消费者的需求,食堂推出了多种形式各异的套饭。

作为社区配套,食堂强调关注“一老一小”。为进一步倡导敬老、爱老、助老的新风尚,食堂计划推出一系列“助老”优惠政策——老年人可享受各类套餐优惠、免费领取美食、营养搭配套餐以及针对特殊人群送午餐服务等,以实实在在的服务,推推进社区高质量养老。食堂还专门配置了儿童餐具、儿童座椅,为有孩子的家庭提供贴心服务。

二、共享厨房+炒菜机器人非遗技艺入驻成为社区食堂“天花板”

“品尝了好几个菜品,根本分辨不出哪些是炒菜机器人做的,哪些是大厨做的。味道不错,卖相很漂亮,下次邀请亲朋好友来尝试!”附近居民李女士在食堂消费之后,对食物的口味与色泽称赞道。与一般的社区食堂不同,R29社区智惠食堂特别设置了共享厨房。在这里,除了有炒菜机器人可以帮助居民炒菜,还配备了烤箱、电磁炉等多种厨房设备,能够承接家庭聚会、团建派对、下午茶沙龙等活动。

“以前,亲朋好友聚会基本上都是去餐厅,现在咱们社区的共享厨房提供了新选择!下次,我就要叫上朋友们到这里来体验炒菜机器人的厉害!”参观完共享厨房,社区居民徐女士说道。

炒菜机器人只是食堂“智慧+”的一个方面。食堂在运营中,采用线上线下的模式,让社区居民可以有更多选择。“除了现场取餐选菜,社区居民也可通过小程序预约到店取餐,再通过食堂的保温自提柜取菜,减少等候时间。桌面还有无线充电功能。”成都市兴东置业有限公司相关负责人介绍道。

该负责人表示,今后,这里还将陆续开展“共享厨房”系列活动,让居民在展示厨艺、品尝美食,感受烟火气的同时,体验人情味,增进邻里情,共建文明社区、温暖家园。

为了在吃得放心、吃得安心的基础上,还要让群众吃得开心,食堂专门引进了具有非遗传承技艺的品牌餐饮商家——眉山市餐饮企业洪雅德元楼入驻,依托其专业的菜品研发团队、专业应用中心、中央厨房和智能化生产管理系统,为居民打造“品美食、享实惠”的便捷消费场景同时,以“平台公司牵线,品牌商家入驻社区”这一全新的商业模式,助推提振信心激发活力,扩大内需促进消费。

“不开玩笑,我们这个社区食堂简直算成都社区食堂的‘天花板’‘顶配级’。我家附近有这个食堂,幸福指数蹭蹭提升!”在此就餐的居民刘光阳说道。

三、走进市民“生活圈”放大民生“幸福圈”为群众打造高品质生活

当前,成都正处于能级位势持续上升、民生福祉提升优化、城市治理深化变革的关键时期。不管是基于提振信心激发活力,培育“智慧+”“绿色+”的消费新业态新模式,还是提质打造幸福成都,加快建好高品质生活宜居地,都需要更多参与者共同推动。

作为成都兴城投资集团有限公司全资子公司,一直以来,兴城人居积极响应成都打造“一刻钟便民生活圈”号召,走进市民“生活圈”、放大民生“幸福圈”,为构建群众幸福美好生活图景添加拼图。今日开业的食堂所在地——R29社区生活空间,就是兴城人居在去年打造的实现一站式集纳、全功能复合叠加的社区生活空间。

作为成都首个3.0版社区生活空间,R29社区生活空间先后获得了“青年之家”“公园城市花惠万家社区服务馆”“成都社区服务好项目”“城乡社区发展治理创新突破项目”等奖项,是成都市打造“城市一刻钟便民生活圈”的典范样本之一。如今又加上了“智慧+国资”社区食堂,服务能级拉满。

不管是R29社区生活空间的打造,还是R29社区智惠食堂的亮相,其背后的底层逻辑与出发点都是为民利民。在服务民生的道路上,兴城人居不断破题试水,也因此受到群众的热烈回应,形成双向奔赴的彼此赋能。

兴城人居以高质量发展理念为群众打造高品质生活,以创新思路和高效实践,提供有温度、有文化、有花样、有智慧的助餐服务,着力提升智慧社区食堂的吸引力和标识度,努力建设成为社区的民生服务站、和谐社交圈、人气打卡地。(王奕然、朱小根)

精彩评论0
我有话说......