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民厨小院,美食工匠 美食江湖代有才人出,真正的高手永远在民间。 “民厨小院”取名可谓低调,功夫却不同凡响。 老板刚刚创业两三个月,店面虽处闹市,不改清雅。 临溪雅座,品美食的同时还能听到流水潺潺,甚为心旷神怡。 店家拿手菜乃藿香大鲫鱼,为老板家传手艺。 精选1斤半以上的大鲫鱼,肉质依然细嫩,却不会像小鲫鱼的细小乱刺,扎舌扎喉还扎了食客的心。 诸多餐饮无非“制造”水平,此店却倡导“智造”,用心用脑做出的作品自然样样堪称经典:名厨小炒鸡、名厨霸王蛙、火爆黄喉…… 日后一一细表,可以期待…… |
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