泡一杯盖碗茶摆天下龙门阵——成都名片“熊猫抱竹”盖碗茶杯亮相大运会纪实

四川文化网 2023-9-25 15:24 2034人围观艺术动态

　　盖碗茶起源于唐代的四川，盛行于清代的京师。盖碗是一种上有盖，中有碗，下有托的茶具，造型独特，制作精巧。　　喝杯盖碗茶，摆开龙门阵。用盖碗泡茶是四川人传统的饮茶风俗。休闲城市成都，大街小巷茶楼茶铺林 ...

　　盖碗茶起源于唐代的四川，盛行于清代的京师。盖碗是一种上有盖，中有碗，下有托的茶具，造型独特，制作精巧。

　　喝杯盖碗茶，摆开龙门阵。用盖碗泡茶是四川人传统的饮茶风俗。休闲城市成都，大街小巷茶楼茶铺林立。无论是在装饰雅致的茶楼，还是在人声嘈杂的茶铺，捧一盏盖碗茶，用茶盖轻拔茶汤，馥郁的生活气息扑面而来。

　　“熊猫抱竹”故事

　　2021年6月11日下午3点，崇州市传统工艺促进会会长白静波驱车来到成都人民公园“百年鹤鸣”茶庄。

　　两天前，他拔通了“百年鹤鸣”茶庄老总祝文清的电话。

　　“祝总，这段时间我思考怎样把有成都特色的伴手礼进行创新，但一直找不到突破口，想请您指点一下。”

　　“创新不是一蹴而就的事，要循序渐进。过两天，我这里正好有个活动，参与的人都是成都文创界知名人士，你也来参加，听听大家的建议。”

　　活动是在“百年鹤鸣”茶庄进行，除了文创界人士，还有很多外地游客。喝盖碗茶聊天的过程中，白静波适时提出自己的问题。

　　大家你一言我一语聊起成都的历史和文化。盖碗茶历史悠久，一壶盖碗茶，能泡天下茶。竹编作为四川特有的一项民间艺术，源于明清时期。清光绪二年（1876），崇州人张国正首创瓷胎竹编，作为贡品供皇室享用，被御赐“五品军工”，其作品瓷胎竹编、竹丝帐在巴拿马万国博览会上获银奖。

　　有人还提到，很多年前家庭用的竹编茶瓶内胆坏了，换内胆，竹编外壳一直在使用，而且一用就是几十年。可见竹编制品经久耐用。竹编茶瓶至今仍然在使用，但它已华丽转身，变成了工艺品。

　　其间一个老师谈到：“我们喝茶用的盖碗本身就是工艺品，崇州道明竹编闻名全国，你不妨尝试一下在盖碗上注入竹元素。”

　　回到崇州，白静波思考着老师说的这句话。盖碗，盖为天、托为地、碗为人，暗合天地人之意。受此启发，他决定在盖碗上下功夫，力争做出一件代表成都的非遗伴手礼。

　　经过一番思考，白静波开始着手设计竹编盖碗。首先，考虑盖碗的器形，哪种器形与竹编能更好地结合，在盖碗的哪些部位注入竹元素，采用什么样的比例。其次，在盖碗上是否写几个字，或者画一幅画等。

　　盖碗的材质、大小、美观性，编织什么样的纹路更有美感等等，也是他所考虑的。那段时间，他日思夜想，反复设计。设计方案前前后后修改了多少遍，他也记不清了。直到图纸设计成熟后，他才开始着手分步实施。

　　德化白瓷出自福建省泉州市德化县，以瓷质洁白著称。德化白瓷胎质细密，可塑性强，有良好的透光度，釉色多为纯白色，色泽光润明亮，乳白如凝脂。基于德化白瓷良好的品质，白静波联系到德化白瓷传承人李永生，要求对方按自己的设计烧制器形。

　　白静波和道明竹编传承人刘罗琳一起设计竹编纹理，探讨竹子的选择，研究竹编的编法。他们精心选择生长2---3年的本地慈竹，经过刮青、破竹、开篾、起篾、开丝、拉丝等多道工序，最终成为细若发丝的竹篾丝。100斤竹子只能拉出8两重的细竹篾丝。他们用细竹篾丝进行波纹编织，编织一套盖碗，熟练工要花费8个多小时的时间才能完成所有工序。

　　为解决市面上大部分瓷胎竹编的竹丝与瓷胎遇热水脱落分离的问题，他们专门研究申请专利，在瓷体上设计凹槽，保证了竹丝不滑落，更贴合。

　　唐代文学家、诗人王勃《送杜少府之任蜀州》诗：“海内存知己，天涯若比邻”。唐代诗人杜甫《和裴迪登蜀州东亭送客逢早梅相忆见寄》诗：“东阁官梅动诗兴，还如何逊在扬州”。南宋爱国诗人陆游曾在古蜀州做官，留下了“江湖四十余年梦，岂信人间有蜀州”。白静波最早考虑是在盖碗上写字，这些赞美崇州的千古名句，都是他的首选。

　　然而，他觉得写字不够大气。如果画一幅画呢？画什么呢？他拿起盖碗仔细端祥，突然间灵感来了——盖碗上有竹子，竹子是熊猫的食物。吉祥、节节高，和谐、团结，不就是人与自然的和谐共存吗！

　　就采用有熊猫和竹子的图案。方案定下来后，他和设计师金燕一起去成都大熊猫繁育研究基地搜集素材，实地观察熊猫的生活习性。

　　金燕在一个多月的时间里精心创作，几易其稿，终于完成一幅憨态可掬熊猫抱竹绘画作品。

　　2021年8月10日，一款具有浓郁四川地方特色：盖碗、竹编和竹子，融入竹编技艺，画有熊猫抱竹图案，既雅致又实用的平面编纹路“熊猫抱竹”竹编盖碗问世。8月12日，波纹款“熊猫抱竹”竹编盖碗问世。

　　“熊猫抱竹”竹编盖碗结合了两种国家级非遗手工艺——道明竹编制作技艺和德化白瓷制作技艺，设计简单且精典，呈现出自然原始的美感。体现了中华手工艺的精湛，是馈赠亲友的时尚礼品。

　　启动“特殊任务”

　　2023年6月30日上午8点，白静波刚刚走进他的工作坊——朱利原乡，崇州市政府分管副市长打来电话。

　　“白会长，请你带上崇州非遗文创产品的资料，上午9点准时到道明竹艺村接待北京钓鱼台国宾馆的客人，由你向客人介绍崇州非遗项目工作开展情况。”

　　上午9点，北京钓鱼台国宾馆王处长一行，在崇州市文旅局副局长干波及相关部门工作人员的陪同下走进竹艺村。

　　在竹艺村，白静波向王处长一行介绍崇州非遗项目保护传承工作的开展情况，以及道明竹文化和不断创新的竹产业。王处长饶有兴致地听完详细介绍后，当即指示同行的李卫华科长选择道明竹编、怀远藤编及瓷胎竹编非遗文创产品。

　　陪同李科长挑选非遗文创产品的过程中，白静波了解到王处长一行，是专程来道明竹里挑选道明竹编产品，用于即将在成都举行的第31届世界大学生运动会外事接待。

　　大运会在成都举行本身就是件好事，崇州的非遗文创产品能成为大运会外事接待用品，对宣传崇州，宣传崇州竹文化、竹产业大有好处。因此，他精心向李科长推介道明竹编系列非遗文创产品。

　　经过钓鱼台国宾馆工作人员的认真挑选，最终确定选用崇州的8个系列近700件非遗文创产品，包括：熊猫抱竹竹编盖碗、三才竹编盖碗、瓷胎竹编套装、竹编小熊猫、竹编蝴蝶、竹编大花瓶、竹编茶杯、竹编干托盘、熊猫茶叶罐、藤编花篮和藤编蝴蝶等。

　　王处长离开时叮嘱白静波，第一批展品7月6日务必按时送到成都金牛宾馆。

　　时间紧，任务重。接到任务的第二天（7月1日）中午，白静波正在一个生产现场协调安排生产，钓鱼台国宾馆李科长打来电话：“白会长，再增加设计制作竹编花篮、竹编小熊猫、竹编大花盆，把熊猫茶叶罐改做成竹编插花瓶，具体数量和要求已经发到你的微信了。”

　　突如其来的变化，让他一时接受不了。昨天才确定要数佰件展品，今天又在增加，还要改做，任务太艰巨了。

　　心里虽然在这样想，但一想到这些展品将代表崇州走进国宾馆，他顿时没有了怨言，继续把全部精力投入到忙碌的工作中。

　　因为大运会需要的展品数量多，又分属不同的手艺人，害怕在电话里交待不清，他就亲自赶往生产现场。在这个生产现场安排完工作，紧接着又马不停蹄地赶往下一个生产现场。那段时间正值盛夏，气温高，天气热。很多时候，他忙的来连水都顾不上喝一口。

　　每一件展品，事无巨细，他都要认真把关。比如盖碗，他把每一个盖碗都拿到灯光下照，看瓷体有没有瑕疵。用放大镜看竹编条间隙是否一致，有无毛刺。力求做到精益求精，争取做到零失误。

　　2023年7月6日，崇州市传统工艺促进会按上级的要求，把第一批非遗文创展品送到成都金牛宾馆。

　　第二天（7月7日）下午5点，崇州市委外事办卢昊科长打来电话，通知他再带上一些非遗文创产品，立即开车去金牛宾馆。

　　晚上7点，白静波开车抵达金牛宾馆，工作人员吩咐他把展品准备好，等候通知。晚上10点，工作人员通知他带上展品到金牛宾馆锦蓉庄进场布展。锦蓉庄现场已有好几个工作人员正忙忙碌碌地在布展。按要求展品要摆放在两把中式坐椅中间的两个茶几上。怎样摆放合乎礼仪，更有美感，大家边讨论，边摆放。尽管只是摆放两套三才竹编盖碗及竹编干托盘，但花费的时间竞长达两个多小时。

　　7月8日上午9点，成都市外事办一负责同志打来电话。

　　“白会长，茶几上摆放的怎么是三才竹编盖碗？”

　　“老师，我们是按要求提供，并摆放到位了。”

　　“三才竹编盖碗缺少些韵味。”

　　他很吃惊，没等对方把话说完，接着说道：“不会吧，盖碗和托盘都配齐了，并且我们也按要求把干托盘换成另一个颜色的，做到了美观一致。”

　　“你还没有明白我的意思。之前，我们在资料上看到过一款‘熊猫抱竹’竹编盖碗，怎么没有把它摆在茶几上？”

　　三才竹编盖碗也有竹元素嘛，你们是不是搞错了。不过，他不敢把自己的想法说出来，生怕崇州的展品因此而被撤下来。便找了个借口：“昨天布置现场时，忙昏了，没有注意到，拿错盖碗了。”

　　“这样不行。熊猫是国宝，全世界人民都喜欢，况且这届大运会的吉祥物‘蓉宝'就是大熊猫。‘熊猫抱竹'竹编盖碗才能代表成都，代表四川。你马上把盖碗换了。”

　　这时，白静波才恍然大悟，赶紧答应道：“好的，我马上去换。”

　　就这样，波纹款“熊猫抱竹”竹编盖碗摆放在锦蓉庄最重要的地方。崇州其他的700余件展品摆放在金牛宾馆指定的其他地方。

　　惊艳“锦蓉庄”

　　金牛宾馆布展期间，白静波迫切想知道，崇州的非遗展品将会有哪些贵宾来参观，特别是摆放在锦蓉庄的“熊猫抱竹”竹编盖碗。

　　怀着好奇，他多次悄悄地向金牛宾馆，以及钓鱼台国宾馆的工作人员打听，但是工作人员一个个缄口不言，都没有理会他。他心想，管他的，不想那么多，崇州的展品能走进国宾馆，走进锦蓉庄已经很不错了。

　　7月18日，锦蓉庄进行第一次全要素现场演练。后来听说，演练总指挥是国家最高层的某领导人。

　　7月26日，成都举行欢迎晚宴，欢迎来蓉出席成都大运会开幕式的各国驻华使节、领事官员。晚宴前，外国使节、领事官员参与了道明竹编等非遗文化体验活动。国家级非遗道明竹编展区，竹编平安扣（2019年，国务院前总理在都江堰与外国首相会晤，期间两国领导人观看了四川非遗展示，总理现场购买一对道明竹编平安扣赠予外国首相）、竹编熊猫、竹编蝴蝶、竹编茶具、竹编大花瓶等展品，吸引了各国驻华使节、领事官员的兴趣和关注。

　　7月27日下午5点，白静波正在朱利原乡工作坊忙碌着，成都朋友打来电话。

　　“老白，你在忙什么？”朋友问。

　　“忙着画设计稿呢。”

　　“刚才，你看新闻没有？”

　　看新闻！不会是俄罗斯又遭到乌克兰无人机袭击了。俄乌局势动荡不安，每天都有这样的新闻，不值得大惊小怪的。

　　“什么新闻？”他疑惑地问道。

　　“中国国家元首夫人在金牛宾馆接待印度尼西亚总统夫人，这个新闻你没有看？”

　　他一时没有反应过来，只是说了声：“噢。”

　　“我看到茶几上摆的是你的‘熊猫抱竹’竹编盖碗，真的！”朋友激动地说。

　　这时，他似乎突然想起了什么，赶紧问道：“是不是在锦蓉庄？”

　　他迅速打开电脑。当他真真切切看到元首夫人坐的地方，中间两个茶几上摆放的是‘熊猫抱竹’竹编盖碗，及配套的竹编干托盘后，才意识到这场外事活动是在锦蓉庄举行。顿时，他非常兴奋。

　　一时间，不断有朋友给他打来电话，询问元首夫人茶几上摆放的盖碗，究竟是不是崇州的？盖碗里泡的是不是崇庆枇杷茶（崇州特产，成都市级非遗项目）？元首夫人喝过盖碗里的茶吗……这个电话还没有挂，那个电话又在打进来。那一刻，他的电话几乎被打爆。

　　熊猫抱竹形态，寓意尊重自然，万物和谐共生，平平安安。中国国家元首夫人用“熊猫抱竹”竹编盖碗接待外国客人，传递的是环保、可持续性发展、文化传承，以及保护传统手工艺的重要性。选用熊猫抱竹盖碗是对传统文化及手艺人的重视，更是以此激发大家对中国传统文化和非遗的兴趣，让其融入当代生活，走入寻常百姓家，让我们的生活更有艺术范，更有文化气息。

　　看到“熊猫抱竹”竹编盖碗出现在锦蓉庄的画面，他的思绪回到古丝绸之路、南方丝绸之路和茶马古道，中国的丝绸、瓷器、茶叶等，正是通过这些古道输送到世界各地。今天的“一带一路”把中国的经济和文化又推向了更广阔的世界。

　　很快，他冷静了下来，用“熊猫抱竹”竹编盖碗泡上一杯崇庆枇杷茶，坐在电脑前看着锦蓉庄现场视频，不由自主地回想起自己曾经走过的路。

　　1999年，四川大学皮革工程系毕业的他，先后在新疆喀什，吉尔吉斯共和国开办皮革加工厂。2008年，他到广东开办皮革加工厂，拼搏了10年，企业经营逐步走上正轨。2018年，崇州市人民政府到广东招商引资，带队的市政府领导找到他：“小白，跟我们回去吧，家乡需要你，你回来为崇州做点事。”

　　经过一番思考，他果断放弃发展势头正好的事业，毅然选择回家乡。回到崇州，他得到政府的支持，成立了崇州市传统工艺促进会。

　　回崇州从事传统文化及非遗工作已有6年。6年来，他坚持做好崇州非遗产品的保护和传承。开拓奋斗的6年，充满艰辛和曲折，然而，他并没有被困难所吓倒。正是他的坚持和坚守，通过大运会提供的舞台，通过中央电视台，让全世界人民看到这个画面，看到崇州一个小小的非遗文创作品，一个代表四川，代表中国的非遗文创作品。苦尽甘来，想到这里，他端起盖碗，深深地喝了一口茶。

　　7月28日上午，白静波先后接到崇州市人民政府分管副市长和文旅局主要领导的电话，委托促进会尽快设计出“熊猫抱竹”竹编盖碗礼盒，借大运会东风向更多的世人推广、宣传。

　　8月1日，“熊猫抱竹”竹编盖碗走进成都宽窄巷川茶集团旗舰店。

　　蜀文化的传承

　　习近平总书记高度重视中华优秀传统文化的传承和发展，指出“要重视历史文化保护传承，保护好中华民族精神生生不息的根脉。”2018年2月，总书记来川视察时指出：“要因地制宜发展竹产业，让竹林成为四川美丽乡村的一道风景线。”

　　崇州古称蜀州，历史文化底蕴厚重，自古有“蜀中之蜀”的美称。

　　崇州道明竹编历史悠久。据《华阳国志》记载，远在2000多年前的秦朝，道明百姓就已经开始种竹和用竹子编织了。《崇庆县志》记载，清代道明竹编所作的竹器最繁，夙称优美。

　　道明竹编色泽柔和，编织紧密，造型别致，精巧细腻，经久耐用。有150个大类，近千个品种，产品销往世界120多个国家和地区。

　　1995年，道明镇被文化部授予“竹编之乡”。2011年，国家批准对“道明竹编”实施地理标志产品保护。2014年，道明竹编入选国家级非物质文化遗产代表性项目。2019年，崇州市传统工艺促进会成功承办第七届中国成都国际非物质文化遗产节——多彩巴蜀.道明国际竹文化节。

　　崇州森林覆盖率高，林业资源丰富。近年来，崇州市依托得天独厚的生态环境和竹文化资源，大力发展竹产业、开展竹旅游。以竹为媒介，融合乡村旅游和文创产品，使道明竹编焕发出新的活力。

　　“海内存知己，天涯若比邻”。成都成就梦想。成都，一座来了就不离开的城市。阿塞拜疆参赛运动员阿卜杜拉耶夫.法赫里说：“成都是我见到的最美的城市，这里有美丽的风景，有深厚的文化，我非常喜欢这里。”