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“食”刻守护,安全“童”行

四川文化网 2024-9-1 10:06 78人围观 校园文化

  四川文化网讯(通讯员 黎成林 张晨曦)2024年8月26日至30日,四川农业大学兴农尚食团队荟萃百味分队前往雅安汉碑路社区为社区小朋友们开展了本期第二周的夏令营活动。团队成员们通过前一周的实践活动的开展,针 ...
  四川文化网讯(通讯员  黎成林  张晨曦)2024年8月26日至30日,四川农业大学兴农尚食团队荟萃百味分队前往雅安汉碑路社区为社区小朋友们开展了本期第二周的夏令营活动。团队成员们通过前一周的实践活动的开展,针对社区小朋友们的具体情况,灵活变动了课程方案的实施,并且得到了各位家长以及社区工作人员的重视与支持。

  在这第二周的夏令营实践活动中,荟萃百味小分队带领小朋友们一起学习了各种食品安全相关的知识,组织他们参与了各种由课程衍生而来的趣味活动以及小游戏,让他们能够对这些知识牢记于心,融会贯通。除了这些重点课程之外,团队成员们还安排小朋友们进行了趣味英语课、蜀味故事会、电影赏析课以及折纸手工课等多种丰富多彩的兴趣课程,激发了小朋友们的学习兴趣,培养了他们的动手能力和创造力。在这一周,夏令营的小朋友们与小分队成员们相处的更加融洽,彼此之间也各自有着不同程度的收获。

  在科普食品安全知识之余,荟萃百味小分队成员们还组织带领小朋友们到雅安市生态博物馆进行了参观,在展馆志愿者哥哥的讲解下对雅安文化有了一个更加深入的了解。小朋友们逐个参观了各个展厅,看到了用大量文字和图片详细介绍的雅安地貌、气候、水系等自然特征,还有各种大熊猫模型以及许多考古文物和名人文化遗迹等等,不由得发出了阵阵惊呼,赞叹的说道:“太漂亮了!”

图为小朋友们参观雅安生态博物馆。通讯员谢宇生供图

  团队成员们深知不能压抑小朋友们爱玩的天性,但也不能过渡放纵。因此,根据小朋友们喜欢的方式,实践队员们安排了各种既有趣好玩又可以学习的课程来调动了小朋友们的兴趣。就比如蜀味故事会,随着成员们的讲解,小朋友们知道了那些来自蜀地各处的特色美食,也知晓了关于它们的悠久长远的故事。再比如读书分享会,延续着故事会的进行,小朋友们可以继续分享自己知道的关于蜀味的故事,也可以分享自己看过的某一本书,说说它们都讲了些什么。其中有一个小朋友在分享时还说:“我看的这本书真的很好看,你们都要去看一下啊。”来自同龄人小伙伴的分享收到了其他小朋友们热情而肯定的答复。读书分享会的举行,提升了小朋友们提炼重点、精炼话语的能力,也让他们在这样的氛围之下能够更加的自信。

图为小朋友认真阅读书籍通讯员谢宇生供图

  为了让小朋友们对于食品安全方面的知识有更加清晰的了解,小分队成员们依托专业的知识,以及生活中各种常见的现象,用通俗易懂的风趣话语和简单精炼的PPT在小朋友们心里为食品安全与健康的知识打开了一扇门,让小朋友们能够真正重视起膳食健康的重要性。

图为小朋友们专注听课通讯员谢宇生供图

  团队成员们每天都会以不同的课题来为小朋友们科普食品相关知识,比如膳食宝塔这一课题,就是让小朋友们知道平衡膳食宝塔有谷薯类、蔬菜水果以及畜禽鱼蛋奶类等五大类,并且为他们具体阐述了这五大类对人的身体都分别起到怎样的作用,还让小朋友们知道了每天每种食物大概需要摄入多少才能做到身体营养平衡。课后,小朋友们还会积极的举手询问:“是不是按照这个做我们的身体就可以很健康啦?”而成员们则是在小朋友们期待的眼神中回答道:“除了极少数人,其他人要是认真照做,那确实是可以做到身体健康的。”

图为实践队开展的膳食宝塔教学通讯员谢宇生供图

  为了提高小朋友们的环保意识,小分队成员们还专门安排了一堂关于垃圾分类小知识的课程,为小朋友们具体讲解垃圾分类包括哪四大类以及它们分别包含了哪些种类的垃圾。除了理论上的讲解之外,团队成员们还准备了垃圾桶小模型以及各种小卡片,让小朋友们根据学到的知识把垃圾小卡片放到正确的垃圾桶里,以此来加深小朋友们的印象,做到学以致用。

图为小朋友进行垃圾分类实践模拟通讯员谢宇生供图

  炎炎夏日,食安当先。在这一周的夏令营活动中,荟萃百味小分队成员践行川农大精神,结合自身专业知识,有针对性的传播食品安全与营养健康科普知识,在小朋友们心里埋下一颗食品安全的种子,让他们能在科普活动下受益终生。
原作者: 黎成林 张晨曦 来自: 四川文化网
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