近日 中央广播电视总台 文化和旅游部联合推出的 大型文化节目《非遗里的中国》 节目由总台主持人龙洋担任,中国文物学会专家委员会主任、故宫博物院学术委员会主任单霁翔及歌手阿朵参与录制。节目将于近期在央视黄金时段播出。 摄制组在南丝绸之路的起点三河锦门,具有古朴韵味的桂湖公园挹锦门、云外楼,展开紧锣密鼓地录制工作。镜头聚焦新都桂花糕、新繁棕编、豆瓣抄手等非遗项目,展现新都丰富多彩的非遗文化。 新都桂花糕创制于明朝末期,长方形条状,造型优雅,具有浓郁的桂花清香。尽管三百多年过去,但新都桂花糕的制作方式仍然保留至今,一直是家喻户晓的地道佳物。嘉宾们纷纷表示,糕质细软滋润,入口化渣,令人回味。 现场,各式花样的新繁棕编,成了一大亮点。新繁棕编源于古蜀,成于汉,兴盛于清朝中晚期。2011年,新繁棕编入选国家级非物质文化遗产代表性项目。 此外,皮薄馅大的非遗豆瓣抄手,一咬开,红油混合肉馅齐齐涌入嘴巴,让嘉宾们直呼过瘾。 《桂湖》摄影:张全 新繁东湖怀李堂 届时 记得锁定CCTV-1央视综合频道 探访珍贵的中华文化遗产 见证新都非遗文化之树长青 记者丨包瑞雪 刘正川 王玉萍 赖涛 编辑 | 张晓迪 |
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