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为了增进家长对学校食堂工作和学生校园餐情况的了解，深入做好学校食堂食品安全工作，切实提高食堂管理水平，增加学生饮食透明度，进一步提升学生膳食质量，强化食堂食品卫生监督，确保学生饮食健康安全，让学生家长放心和安心，祥福小学于2024年9月30日上午9：00举行了民主监督走进食堂评议活动。
本次活动的主题是“多方监督食品安全，共创放心卫生食堂”，参加此次活动的人员有学校食品安全领导小组成员、学生家长代表、区人大代表、康家渡社区代表、学校教师代表共计13人。
代表们实地察看食堂操作间、库房、专间设置、防蝇防鼠设备、餐用具消毒、食品留样、原材料采购、食品加工等流程。在库房内，代表们看到主副食存放规范，存放环境安全有效，起到防潮、防鼠、防止食物发霉的作用。通过学校介绍，全面了解到学校食堂餐饮管理工作及食品制作全过程。
食堂民主监督活动，开通了一个让家长、社会走进学校，走进食堂的通道，搭建了一个家校沟通的桥梁，是向社会展示祥福小学食堂常规管理的窗口。通过此次活动的开展，让家长们充分了解学生校园生活，也通过活动中的集思广益，相信学校膳食工作将会更有特色、更科学合理，这将为孩子的健康成长提供更坚实的保证。 |
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