川农志愿者走进邛崃古镇 探寻瓷胎竹编背后的故事

瓷胎竹编是成都地区独特的汉族手工艺品，也是四川特产之一，起源于清代中叶，并作为当时的贡品。瓷胎竹编与地域文化紧密相连，显示出该地区的物产、乡土风气、人情习性、行为劳作等方面特征，是成都历史文化的重要见证，同时也是成都地方文化的标志物。

7月8日，四川农业大学“川农食践小分队”来到四川邛崃平乐古镇，走进现今仅存的瓷胎竹编工艺坊，以“传承瓷胎竹编文化，弘扬‘一带一路’精神”为主题对瓷胎竹编展开更深入的调研。

历史与“非遗”传承者

游伟，一位从事瓷胎竹编工艺二十多年的老师傅。被问到当初为何会选择这门手艺来学习时，游伟解释到：“瓷胎竹编不同于某些一代一代传承下来的手艺，它属于人人都可以学习的民间工艺，当时在我们农村里，只要能够在厂里学个手艺挣钱就觉得不错了，当时就想学个挣钱的本事，就跟着师傅一起学，至今也二十多年了。

游伟所在的店铺现在是邛崃平乐古镇仅有的一家还在制作瓷胎竹编的地方，店铺创于1873年，是被誉为“东方艺术之花”的中华百年老字号。店铺最初致力于生活用具的竹编制作，由于生活用具的竹编比较粗糙，当时的师傅就把粗糙的竹编加工成精细的竹丝然后用在瓷器上。最开始编织的是一些金器银器，也就是用来进贡的贡品，在当时民间是不允许使用的。

百斤慈竹，八两竹丝

瓷胎竹编的制作工艺与寻常竹编大不相同，技艺独特，以精细见长，具有“精选料、特细丝、紧贴胎、密藏头、五彩图”的技艺特色。其制作流程包括刮青、破片、晒片、烤片、起片、冲刀、揉丝、抽丝、染色、图案编织十大部分。

游伟师傅介绍到：“竹丝的制作十分耗时，从选料到制作，其中仅选料的时间就十分长了，选料在夏季和冬季也是不同的。如果在盛夏天气较好的时候选料，做竹丝也就更容易，在天气好时把青去掉，晒黄后才能制作竹丝，这个过程在夏季需要一个礼拜左右，冬季的话至少需半个月的时间。另外，用于瓷胎竹编的竹子要求十分高，不是山上随便一根慈竹就能够用作原料，选竹子需要用砍竹刀去敲打每一根竹子，声音清脆有力的就是已经成熟的，而比较沙哑的就不能砍用，因为还没有长到时候。砍完竹子后还要经过破片、晒片等等步骤，过程十分繁琐，而这些流程也是位于靠近竹林的基地中进一步完成的。整体下来只能收获到很少量的编织竹丝，一百斤慈竹中也只有八两左右的成品竹丝。”

竹编文化没落，发展受阻

作为瓷胎竹编的手艺人，虽有政府的大力支持，除了瓷胎竹编本身制作工艺十分繁琐复杂外，游伟师傅也说出了自己的担心：在网络化时代的今天，很多的东西都在网上进行宣传传播，但作为手艺人游伟说自己作为手艺人也不会注重宣传这种事情，只管做手艺也不会推销自己，没想到要怎样去推销去经营。现在的他们都是以加工为主，曾经也想到过宣传，例如跟商家一起合作，将瓷胎竹编推广出去或者将其推销至海外，让有兴趣的外国人推动瓷胎竹编的发展产业，但作为手艺人接触的范围有限，也不知从何下手。

对于50年代才被重新发掘，恢复生产的瓷胎竹编，“川农食践小分队”的成员希望通过这次对于瓷胎竹编的走访，利用网络途径问卷调查等形式让更多的人了解甚至学习和传承这项非物质文化遗产，深刻贯彻“传承瓷胎竹编文化，弘扬‘一带一路’精神”的实践主题。