四川文化网—四川文化艺术门户网站

标题: 冒菜,有岁月亘古的味道(外二首) 作者:郭小磊 [打印本页]

作者: 郭小磊    时间: 2019-11-4 09:30
标题: 冒菜,有岁月亘古的味道(外二首) 作者:郭小磊
本帖最后由 郭小磊 于 2019-11-4 09:32 编辑

冒菜,有岁月亘古的味道(外二首)

作者:郭小磊

能把动词作为形容词的菜品
只有在成都。一个冒字
让菜的丰盛,超出了想象

那汤有白有红
红如彩霞,白如奶样
咕嘟咕嘟,仿佛在耳语鲜为人知的故事
豆制品、肉类和各种蔬菜
拥挤在一起,做聆听之状

它们都可因为冒菜的热烈
而开启你味道的鲜美
既能单独品味,更可联手和他人一起共享
这是它独特的魅力,别有心机

那就多品冒菜吧
那些中药材所释放的人生哲理
让我们越品越有岁月亘古的味道


@ 串串香,在生活里做诱惑地汹涌

细细的竹签,是一道名菜的本源
在这样细的逻辑上,盛开着丰盛的菜品

菜品多么鲜嫩
肉类,菜类和豆制品
竹签上,它们相互比试着做峥嵘之状
分门别类的时候,又在同一个水域里
混合着各自的热情

这种热情,被众多的香料围拢
被沸水、红油和麻辣所淬炼
爽快的口感,又催促出体内储存已久的期待
看一眼,情感的湖泊就会
荡起涟漪

这涟漪,最终成波涛
久久地在你的生活里,做诱惑地汹涌

@ 三大炮,是我们诗意生活的真实写照

我们怀念旧时,旧时的赶花会
有让我们馋涎欲滴的美食
这种糯米制作的弹丸状糍耙
我们最为追捧

砰、砰、砰
简单的声响里,有深厚的释义
铁炮,火炮,枪炮
每一炮,都对准了案板
那里的器物,如同我们的心房

它们弹跳有力,弧度的大小
又掌握地恰到好处
那些调味的红糖和芝麻
把甜和香,又增加到了无与伦比的高度

那就细细地品味三大炮吧
这种最为俗气的名字,却是
我们诗意生活的真实写照
有形,有声,有色,有味


作者:郭小磊
  
电话:15565395725
微信号:g13525952464

  作者简介:郭小磊,男,在校大学生,喜爱文学。有作品发在《中国劳动保障报》《精神文明报》等刊物发表,有诗歌在征文大赛中获奖。
  










欢迎光临 四川文化网—四川文化艺术门户网站 (https://scgoo.cn/) Powered by Discuz! X3.5