冒菜，有岁月亘古的味道（外二首） 作者：郭小磊

冒菜，有岁月亘古的味道（外二首）

作者：郭小磊

能把动词作为形容词的菜品
只有在成都。一个冒字
让菜的丰盛，超出了想象

那汤有白有红
红如彩霞，白如奶样
咕嘟咕嘟，仿佛在耳语鲜为人知的故事
豆制品、肉类和各种蔬菜
拥挤在一起，做聆听之状

它们都可因为冒菜的热烈
而开启你味道的鲜美
既能单独品味，更可联手和他人一起共享
这是它独特的魅力，别有心机

那就多品冒菜吧
那些中药材所释放的人生哲理
让我们越品越有岁月亘古的味道


@ 串串香，在生活里做诱惑地汹涌

细细的竹签，是一道名菜的本源
在这样细的逻辑上，盛开着丰盛的菜品

菜品多么鲜嫩
肉类，菜类和豆制品
竹签上，它们相互比试着做峥嵘之状
分门别类的时候，又在同一个水域里
混合着各自的热情

这种热情，被众多的香料围拢
被沸水、红油和麻辣所淬炼
爽快的口感，又催促出体内储存已久的期待
看一眼，情感的湖泊就会
荡起涟漪

这涟漪，最终成波涛
久久地在你的生活里，做诱惑地汹涌

@ 三大炮，是我们诗意生活的真实写照

我们怀念旧时，旧时的赶花会
有让我们馋涎欲滴的美食
这种糯米制作的弹丸状糍耙
我们最为追捧

砰、砰、砰
简单的声响里，有深厚的释义
铁炮，火炮，枪炮
每一炮，都对准了案板
那里的器物，如同我们的心房

它们弹跳有力，弧度的大小
又掌握地恰到好处
那些调味的红糖和芝麻
把甜和香，又增加到了无与伦比的高度

那就细细地品味三大炮吧
这种最为俗气的名字，却是
我们诗意生活的真实写照
有形，有声，有色，有味


作者：郭小磊
　　
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　　作者简介：郭小磊，男，在校大学生，喜爱文学。有作品发在《中国劳动保障报》《精神文明报》等刊物发表，有诗歌在征文大赛中获奖。